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もち RES
しんちゃんさんこんにちは、いつもお世話になっています
ホワイトパウダー(アルミパウチ)の夏場の保管について質問いたします。
1. ホワイトパウダーは室温保存となっていますが、7月と8月は気温が30℃から35℃位になるのですが冷蔵庫に入れなくても問題ありませんか？

2.ネットで調べたところapsとapmを1％水溶液の状態で40℃で15日放置すると10％位分解しているグラフがありましたが、粉末状態ではそれよりは分解は少ないのでしょうか？

3. 冷蔵庫が故障で7日間使えないのですがvch-100の未開封と開封済みの２つがあるのですが7日ほどなら余り変質せずに済みますか？
質問は以上の3つですよろしくお願いいたします
2015/08/01(土) 08:06 No.1902 EDIT DEL
しんちゃん
もちさん、こんにちは

３５℃くらいでも室温保存でも差し支えございません。

また、分解は水の存在によって生じます。
粉末状態でアルミパウチなら完全に湿気をシャットアウトされているので、分解は進まないとお考えください。

また、ＶＣＨ－１００は常温保存が１週間程度でも開封後、未開封共に品質はそれほど影響はありませんのでご安心ください。
2015/08/03(月) 23:22 No.1 EDIT DEL
もち
分かりました、ありがとうございます
2015/08/04(火) 10:03 No.2 EDIT DEL